Цыпленок на облачке

Необычное, вкусное блюдо, которое станет украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты
  • Куриное филе 200 г
  • Яичный белок 1 шт.
  • Соевый соус 3 ст.л.
  • Лимонная кислота (на кончике ножа)  
  • Майонез 2 ст.л.
  • Аджика 2 ст.л.
  • Карри  щепотка
Шаги
60 мин.Печать
  • Филе немного отбить.
  • Майонез смешать с аджикой, добавить соевый соус, карри, выложить филе и поставить в холодильник на 30 минут.
  • Обжарить курицу до готовности. Обжаренное филе аккуратно нарезать на тонкие ломтики. Белок взбить с лимонной кислотой до увеличения объема в 3 раза. Филе выложить на смазанную растительным маслом форму, аккуратно сверху нанести белок. Поставить на 5 мин. в разогретую духовку, чтобы белок приобрел золотистый цвет.
CookLove/ автор статьи

Присоединяйтесь к нам в Яндекс.Дзен, Instagram, YouTube и делитесь с друзьями!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Простые и вкусные рецепты. Пошаговые рецепты с фото для начинающих.
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: